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Presentacion de DegustaCadiz

8 Ago
Presentacion 1

Presentacion 1

Hacemos un parentesis en la presentacion de los participantes de DegustaCadiz para hacer una breve reseña de lo que fue la presentacion oficial de DegustaCadiz.

Ni que decir tiene que los nervios estan a flor de piel durante todo el dia de ayer y especialemente el dia anterior (y tambien la noche) ya que despues de mucho tiempo donde hemos estado preparando este evento y tanteando a nuestros participantes y colaboradores, el dia de ayer era el dia donde todo iba a empezar a plasrmarse y , ya se sabe, estabamos todos un poco taquicardicos

Presentacion 2

Presentacion 2

La presentacion empezaba con relativa puntualidad y el mas que conocido por todos Manolo Camacho llevaba la batuta de la presentacion. En la mesa respresentantes de Ilipa, Barbadillo, La Chanca, Maier y Kettal

En el public o muchas caras conocidas que habian visto nacer a DegustaCadiz, curiosos, amantes de los productos de Cadiz y, como no, miembros del grupo gastronomico gaditano.

Presentacion 3

Presentacion 3

Una vez terminada la presentaciion pasamos de las palabras a los hechos, haciendo una primera degustacion de los productos que durante la muestra se iban a hacer presentes en las diferentes catas. La mayoria ya los conoceis por la pagina, pero hay nuevas incorporaciones que a lo largo de los dias incorporaremos a nuestra pagina, por ejemplo Cortijo del Olivar con sus patatas de nuevos sabores o la taberna La Antiqua con sus mas que conocidas “Babuchas”.

Presentacion 4

Presentacion 4

Sin duda en el ambiente quedo una buena vibracion y un deseo muy concreto: que este se el primero de muchos DegustaCadiz.

Finalmente agradecer a los medios que alli estuvieron, especialmente a Onda Cadiz, que no se pierden una de lo que pasa en nuestra Tacita de Plata. Muchas gracias por su inestimable colaboracion para que este evento sea conocido en cada rincon de nuestra ciudad. No obstante queremos desde aqui hacer una pequeña correcion a su reportaje: el evento DegustaCadiz se desarrolla por completo en nuestras instalaciones. Errar es de humanos, sobre todo cuando se hace con tan poca antelacion y por supuesto a Onda Cadiz solo tenemos palabras de agradecimiento pero es un punto que simplemente queriamos dejar claro para que no haya malos entendidos.

Pues ahora que hemos terminado nuestra presentacion la pelota esta en tu tejado, te toca a ti tomar la alternativa y venir por aqui a disfrutar de todo lo que hemos preparado para ti, para tu disfrute y para que conozcas todo el potencial que hay en nuestra provincia. Te esperamos.

Participantes DegustaCadiz: Ilipa

5 Ago
Aceite Ilipa

Aceite Ilipa

Continuamos nuestro repaso a los participante de DegustaCadiz, que a lo tonto a lo tonto lo tenemos a la vuelta de la esquina y aun nos queda muchas marcas que han participado o colaborado y todos van a tener su oportunidad de ser presentados oficialmente en nuestro blog-

La marca que hoy nos ocupa es Ilipa- Ilipa es una empresa ubicada en el municipio de Olvera. Quizas lo mas representativo de esta marca sean sus aceites aunque los productos y servicios que ofrece esta empresa incluye, entre otras cosas aceitunas, chacinas, conservas de pescado, conservas vegetales, legumbres, miel, queso o vinos. Como veis es una empresa con una gran variedad de productos de alta calidad.

Si quieres conocer mas de cerca a esta marca el martes 13 de agosto tendras la ocasion de degustar sus productos y aunque la fecha te de mal fario (martes 13) si te acercas a Autoservicio Tinoco seras uno de los afortunados de probar de primera mano los productos con los que nos van a deleitar.

Se que me vais a llamar pesao pero las catas y degustaciones tendran aforo limitado, no te quedes sin tu plaza, llama ya o escribenos o pasate por aqui y reserva tu plaza ya, que ya empiezan a quedar pocas.

señoras y señores con todos ustedes …. DegustaCadiz

16 Jul
Cartel DegustaCadiz

Cartel DegustaCadiz

Buenas de nuevo. Como ya sabéis por post anteriores, hemos bajado nuestro ritmo de entradas en nuestro blog porque estabamos preparando algo importante para este verano y nos ha absorbido completamente, tanto que hemos tenido que aparcar un poco el blog, el facebook, el twitter y el resto de medios con los que nos ponemos en contacto con vosotros. Pues bien, aunque todavía estamos puliendo cosas ya estamos preparados para compartir con vosotros este evento que hemos querido llamar DegustaCadiz. Creemos que es un nombre lo suficientemente descriptivo como para que quien lo escuche sepa de que va este acontecimiento.

¿Como ha llegado a nacer DegustaCadiz? es una larga historia asi que vamos a hacer un breve resumen. Quienes estamos detrás de DegustaCadiz no somos más que unos enamorados de Cádiz, de Norte a Sur y de Este a Oeste y más concretamente apasionados con su gastronomía y sus productos, que van desde el marisco y el pescado que nos ofrece la costa a la variedad de embutidos, conservas,quesos y aceites que nos da la sierra, y es que tener sierra y costa es todo un lujo que poco saben apreciar. Pues bien todos estos locos por Cádiz que estamos detrás de este proyecto hemos encontrado en Autoservicio Tinoco un punto de encuentro y lugar donde disfrutar de esta gama de productos.  Por tanto… ¿Que es DegustaCadiz? DegustaCadiz es una muestra de agradecimiento y reconocimiento a todas estas empresas que apuestan por nuestros productos. Es un espacio para que ellos se den a conocer y nos hagan llegar sus mejores productos. Es, en definitiva, una apuesta por nuestra tierra y una ventana abierta para todos aquellos que se quieran asomar a tanta riqueza gastronómica.

Como podéis ver en el cartel el evento tendrá lugar entre los días 12 al 17 de agosto y durante estos días celebraremos catas, degustaciones, presentaciones y muchas más cosas que aún estamos preparando y que poco a poco os iremos descubriendo en este blog. Si estas interesado puedes ver nuestra página DegustaCadiz.es e informarte de quienes van a participar. Si durante estos días quieres participar en las catas o degustaciones no dejes de llamar al telefono que ves en el cartel o escribiendonos un mail, ya que este tipo de actividades tendrán un aforo limitado y  no queremos que te quedes fuera.

Estamos ilusionados con este proyecto y esperamos que os guste y que podamos convertirlo en un momento de referencia en el verano gaditano. Aún hay mucho por andar, pero este es sin duda el primer paso.

Aceite de Oliva El Salado

3 Jun
Autoservicio Tinoco Aceite Oliva El Salado

Autoservicio Tinoco Aceite Oliva El Salado

Ya estamos de vuelta después de un fin de semana. Esperamos que vengas descansado porque tenemos preparada una semana donde te vamos a hacer llegar grandes productos que podrás adquirir aquí mismo.

Y la semana la empezamos con contundencia presentándote este pedazo de aceite que se produce aquí en nuestra tierra, concretamente en Olvera. El formato que te proponemos es este de dos litros, ya sabes que a la larga comprar este formato te resultará más económico que si vas comprando litro a litro. Si entras en su web (click aqui) verás que su fabriación es muy artesanal y el resultado es completamente natural, sin aditivos ni conservantes.

Autoservicio Tinoco Aceite Oliva El Salado

Autoservicio Tinoco Aceite Oliva El Salado

La situación de los olivos, la climatología, el tipo de suelo y la mezcla de diferentes variedades de aceitunas son las características fundamentales de este aceite. Idel para frituras, guisos, ensaladas y si te lo quieres tomar con tu tostadita de tomate o de jamón también lo puedes hacer. De sabor dulce con ligero toque de amargor y picor y una intensidad de frutado alta este aceite hará las delicias de tus desayunos y realzará el sabor de tus alimentos. No dudes en hacerte con tu botella de aceite y disfrutar del mejor sabor de Olvera

Aceite de Oliva Virgen Extra ilipa

4 Abr
Autoservicio Tinoco Aceite ilipa

Autoservicio Tinoco Aceite ilipa

Señores, continuamos con productos de nuestra tierra y que no decaiga, que bastinazo la cantidad de cosas buenas que fabricamos en la provincia y que ni nos enteramos. Ya nos hemos dado un paseito por la costa con los arencones o el atún ahumado y ahora nos volvemos a meter en la Sierra, concretamente a Olvera, donde se ubica la empresa Ilipa que comercializa este pedazo de aceite que va a hacer las delicias de tus ensaladas o si te gusta ponertelo en una buenas tostada con su ajito por la mañana te va a poner las pilas para todo el día. Cualquier cosa que te diga me quedaría corto, asi que pásate por aquí a probarlo por ti mismo, saca tus propias conclusiones y verás como repites.