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Participantes DegustaCadiz: Cerveza Maier

7 Ago
Maier

Maier

Ya empiezan a quedar pocos participantes que presentar. La marca que nos ocupa hoy es un viejo conocido de los cerveceros gaditanos, estamos hablando de la cerveza Maier

Maier es la primera cerveza artesanal creada en la ciudad de Cadiz. Su presencia en la Tacita de Plata ya es historica pues hay que remontarse a mediado del siglo XIX para encontrar el origen de esta cerveza. Hoy en dia Maier sigue fabricando esta cerveza respetando la receta original y la elaboracion natural sin aplicar ningun conservantes ni aditivos

Entre los tipos de cerveza que nos ofrece Maier podemos encontrar las de Pale Ale, Triple Dorada y Especial. Ademas esta fabrica nos descansa, siempre estan investigando y buscando nuevos sabores- Ademas organiza visitas a su fabrica y talleres para aprender a hacer tu propia cerveza.

El viernes 16 a las 21:00 sera el momento de dejar el testigo a Maier para que nos hagan llegar sus productos en una cata-degustacin a la que evidentemente estas invitado.

Finalmente recordaros que hoy es la presentacion de DegustaCadiz en el hotel Convento Cadiz en la Calle Santo Domingo 2 a las 13:00 horas, ni que decir tiene que estas invitado.

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Participantes DegustaCadiz: La Chanca

6 Ago
La Chanca

La Chanca

Hacer un evento donde reunir a los mejores de la provincia y no contar con La Chanca es, por lo menos, quedarse a medias, pues esta marca es sin duda una de las referentes en cuanto a potenciar los productos de nuestra tierra conservando la mayor garantia y sabor en el resultado final.

Hablar de todos los productos que cubre esta marca supera con creces los objetivos de esta entrada pues cubre una gran cantidad de especialidades y seria harto dificil hacer un repaso rapido a todos ellos. De entre todos los produtos de esta marca si nos gustaria destacar el solomillo de atun del que ya hemos hecho alguna que otra mencion. Sin duda es uno de los platos que no falta cuando nuestros fieles vienen a darse un homenaje a nuestro local y, todo sea dicho, es tambien uno de los platos preferidos de los que hacemos este blog. Aun asi te invitamos a que conozca la variedad que ofrece esta marca si relamente te gustan las conservas de pescado en todas su variedades

Quienes quieran conocer esta marca tambien lo pueden hacer el proximo martes trece a las 21:00  que en esta ocasion estaras de suerte si te acercas a nuestra cata degustacion. Las plazas ya se estan cubirendo y aun quedan las ultimas, seri una pena que te quedaras fuera aun que todavia tienes tiempo. Mandanos un correo o llamano y contaremos contigo. Venga rapido que te quedas sin plaza

 

Participantes DegustaCadiz: Cervezas Kettal

6 Ago
Cervezas Kettal

Cervezas Kettal

Continuamos nuestra serie de post donde os presentamos a los participantes de DesgustaCadiz, hoy concretamente queremos que conzcais a Kettal, una empresa dedicada a la elaboracion y comercializacino de su propia cerveza.

Os dire que Kettal ha sido una de nuestras ultimas incorporaciones a nuestro establecimiento, pero aun asi su trato para con nosotros ha sido desde el primer momento de disponibilidad ante el evento que estamos organizado. Aparte de esto tuvieron el enorme detalle de hacernos llegar una caja de botellines hace meses como ya os contamos en una entrada anterior, asi que podemos hablar de primera mano de la calidad de esta cerveza, que dispone de una amplia gama de cervezas para responder a todos los gustos cerveceros.

Kettal es una de las primeras fabricas de cerveza artesanal de la provincia de Cadiz y su produccion es 100% natural. Fabrica diferentes tipos de cerveza Ale  de estilo ingles y puede ser degustada directamente en el bar que tienen en la misma fabrica.

Si quieres saborear cualquera de sus espeialidades el Miercoles 14 es el dia donde tenemos programado una cata-degustacion de sus productos. Si estais interesados poneros en contacto con nosotros ya que las catas tienen aforo maximo, despues no me digais que no os avise. Os esperamos.

Participantes DegustaCadiz: Ilipa

5 Ago
Aceite Ilipa

Aceite Ilipa

Continuamos nuestro repaso a los participante de DegustaCadiz, que a lo tonto a lo tonto lo tenemos a la vuelta de la esquina y aun nos queda muchas marcas que han participado o colaborado y todos van a tener su oportunidad de ser presentados oficialmente en nuestro blog-

La marca que hoy nos ocupa es Ilipa- Ilipa es una empresa ubicada en el municipio de Olvera. Quizas lo mas representativo de esta marca sean sus aceites aunque los productos y servicios que ofrece esta empresa incluye, entre otras cosas aceitunas, chacinas, conservas de pescado, conservas vegetales, legumbres, miel, queso o vinos. Como veis es una empresa con una gran variedad de productos de alta calidad.

Si quieres conocer mas de cerca a esta marca el martes 13 de agosto tendras la ocasion de degustar sus productos y aunque la fecha te de mal fario (martes 13) si te acercas a Autoservicio Tinoco seras uno de los afortunados de probar de primera mano los productos con los que nos van a deleitar.

Se que me vais a llamar pesao pero las catas y degustaciones tendran aforo limitado, no te quedes sin tu plaza, llama ya o escribenos o pasate por aqui y reserva tu plaza ya, que ya empiezan a quedar pocas.

Participantes DegustaCadiz: Embutidos Gazules

30 Jul
Embutidos gazules

Embutidos gazules

Continuamos dando un repaso a todos los que van a participar en el evento de este verano: DegustaCadiz. El participante que hoy nos ocupa, siguiente nuestro criterio alfabético, es Embutidos Gazules. Para quienes sigan nuestro blog ya conocerá esta marca de sobra, pues ha ocupado algunos de nuestros post, sino con totalidad por lo menos nombrándolo.  No obstante siempre habrá alguien que se incorpore nuevo a nuestro blog, así que no tenemos ningún inconveniente en volver a hablar de nuestros amigos de Embutidos Gazules.

Embutidos Gazules es una pequeña empresa situada en Alcalá de los Gazules, como su propio nombre indica. Está especializada en embutidos, chacinas y carnes ibéricas. El proceso de producción está controlado al completo por ellos mismo, desde el inicio, pasando por la elaboración hasta que llega al consumidor final. Es por esto que Embutidos Gazules ofrecen una alta calidad en sus productos y la seguridad de que en su producción se han observado que no se pierda ni calidad ni frescura.

Poco más os podemos decir de ellos, pues lo que realmente sabemos de Embutidos Gazules no es por lo que hayamos podido leer de ella, sino lo que hemos podido saborear de sus productos (Carne Mechada, chicharrones, choricitos, jamón, hambuguesas…. y un largo etcétera) y que tendréis la ocasión de conocer de cerca en nuestra primera Edición de DegustaCadiz.

Y como dice que una imagen vale más que mil palabras os dejamos con un vídeo de presentación de esta empresa que se te va a hacer la boca agua.

señoras y señores con todos ustedes …. DegustaCadiz

16 Jul
Cartel DegustaCadiz

Cartel DegustaCadiz

Buenas de nuevo. Como ya sabéis por post anteriores, hemos bajado nuestro ritmo de entradas en nuestro blog porque estabamos preparando algo importante para este verano y nos ha absorbido completamente, tanto que hemos tenido que aparcar un poco el blog, el facebook, el twitter y el resto de medios con los que nos ponemos en contacto con vosotros. Pues bien, aunque todavía estamos puliendo cosas ya estamos preparados para compartir con vosotros este evento que hemos querido llamar DegustaCadiz. Creemos que es un nombre lo suficientemente descriptivo como para que quien lo escuche sepa de que va este acontecimiento.

¿Como ha llegado a nacer DegustaCadiz? es una larga historia asi que vamos a hacer un breve resumen. Quienes estamos detrás de DegustaCadiz no somos más que unos enamorados de Cádiz, de Norte a Sur y de Este a Oeste y más concretamente apasionados con su gastronomía y sus productos, que van desde el marisco y el pescado que nos ofrece la costa a la variedad de embutidos, conservas,quesos y aceites que nos da la sierra, y es que tener sierra y costa es todo un lujo que poco saben apreciar. Pues bien todos estos locos por Cádiz que estamos detrás de este proyecto hemos encontrado en Autoservicio Tinoco un punto de encuentro y lugar donde disfrutar de esta gama de productos.  Por tanto… ¿Que es DegustaCadiz? DegustaCadiz es una muestra de agradecimiento y reconocimiento a todas estas empresas que apuestan por nuestros productos. Es un espacio para que ellos se den a conocer y nos hagan llegar sus mejores productos. Es, en definitiva, una apuesta por nuestra tierra y una ventana abierta para todos aquellos que se quieran asomar a tanta riqueza gastronómica.

Como podéis ver en el cartel el evento tendrá lugar entre los días 12 al 17 de agosto y durante estos días celebraremos catas, degustaciones, presentaciones y muchas más cosas que aún estamos preparando y que poco a poco os iremos descubriendo en este blog. Si estas interesado puedes ver nuestra página DegustaCadiz.es e informarte de quienes van a participar. Si durante estos días quieres participar en las catas o degustaciones no dejes de llamar al telefono que ves en el cartel o escribiendonos un mail, ya que este tipo de actividades tendrán un aforo limitado y  no queremos que te quedes fuera.

Estamos ilusionados con este proyecto y esperamos que os guste y que podamos convertirlo en un momento de referencia en el verano gaditano. Aún hay mucho por andar, pero este es sin duda el primer paso.

Degustando a lo grande

14 Jun
Autoservicio Tinoco a lo grande 2

Autoservicio Tinoco a lo grande 1

Está claro que las fronteras y los límites están para superarlos y Autoservicio Tinoco no iba a ser menos. ¿Que pasa? ¿Que los barriles se te quedan pequeños? no te preocupes, que te “tuneamos” el rinconcito para que degustes a lo grande. Ya de rinconcito va a tener poco. ¡Ah! y escucha, que si en tu casa, en tu local , en tu empresa dispones de sitio, allá que vamos con to el equipo para montarte una mesa que te va a dejar con la boca abierta. Y es que las escusas para no darte un homenaje en condiciones ya se te están acabando, ya no necesitas ni acercarte aquí a degustar, si dispones de sitio  alla que te lo llevo.

Autoservicio Tinoco a lo grande

Autoservicio Tinoco a lo grande 2

Pues bien, como hay que predicar con el ejemplo aquí os dejo como esta quedando nuestro rinconcito para recibir a unos amigos, como comprenderás no se tratan de dos o tres, estamos hablando de un nutrido grupo de amigos que esta tarde van a disfrutar de lo lindo, si disponemos de su beneplácito el lunes quizás subamos fotos para dar un poco de envidia.

Autoservicio Tinoco degustando a lo grande 3

Autoservicio Tinoco degustando a lo grande 3

Las delicatessen que hoy van a desfilar por estas pasarelas son (entre otras): Jamón, Queso, Chicharrones, Ensaladilla de pulpo (ver foto) , Banderillas de mojama y queso, Tortitas de atún, Taco de tortilla y chorizo, etc… y eso que no nos hemos metido con las bebidas. Como viene siendo habitual vamos a tirar de marcas con las que ya sabemos que no nos arriesgamos, ya tu sabes :-D, Pajarete, La Chanca, Embutidos Gazules, etc…., Para regar todo esto y que, por supuesto, esté a la altura de las viandas, nada mejor que un Azpilicueta, que vamos a servir como Dios manda: decantandolo.

Autoservicio Tinoco Ensaladilla de Pulpo

Autoservicio Tinoco Ensaladilla de Pulpo

Si quieres disfrutar de un buen momento de tapas con tus amigos y te interesan nuestros productos ven y habla con nosotros que si tengo que tirar las paredes del Autoservicio alla que voy con un pico. No te lo pienses más y ven, no te arrepentirás.

 

(Última Hora) Es de justicia que después de haber generado tanta expectativa mostremos una foto de como está quedando el evento, para dar un poquito de envidia, pero de la sana eh?. Buen fin de semana.

Autoservicio Tinoco a lo grande 3

Autoservicio Tinoco a lo grande 4