Tag Archives: Cádiz

Blue Fin de Mestres

25 Jun
Autoservicio Tinoco Mestres Blue Fin

Autoservicio Tinoco Mestres Blue Fin

El vino que hoy os traemos viene cargado de Historia, concretamente de la Historia de Cádiz, Dejarme que os explique que este vino viene con muchas sopresas.

En primer lugar comentaros que la empresa que fabrica este vino se llama Mestres (click aqui para su web) y no te vayas a pensar que ésta es una empresa de creación reciente, nada más lejos de la realidad, esta marca lleva dando tumbos por el mundo desde hace 700 años. Si, has leído bien, de hecho los 700 años lo han celebrado recientementev asi que creo que esta empresa no hace cualquier vino,pues la experiencia y la dedicación de 28 generaciones de la misma familia le dan más que credibilidad a cualquier vino que saquen al mercado.

Seguimos…  Esta empresa ubicada en cataluña ha tenido el acierto de buscar un vino que maride con el atún rojo y para ellos se han servido de los mejores chefs y sumillers de Barcelona. No obstante y a pesar de su origen este vino está dedicado a las cuatro almadrabas de Cádiz (tal y como reza en su etiqueta) : Zahara de los Atunes, Barbate, Conil y Tarifa y a todos los pescadores y chef apasionados por el atún rojo salvaje.

Autoservicio Tinoco Mestres Blue Fin

Autoservicio Tinoco Mestres Blue Fin

Seguimos… para conmemorar estos años de historia también hace especial alusión a una de las primera monedas acuñadas en la Península Ibérica y que recibía el nombre de “Gades”, en cuyo anverso se podía ver a Melkart, deidad fenicia por excelencia, y en su reverso podemos contemplar dos atunes. En la base de esta botella podréis encontrar una reproducción de esta moneda.

Por supuesto su estética no pasa desapercibida, especialmente diseñada para recrear un ambiente marinero.

Como pódeis ver esta botella huele a Cádiz, huele a su Historia y huele a Almadraba.

Aceite de Oliva Virgen Extra ilipa

4 Abr
Autoservicio Tinoco Aceite ilipa

Autoservicio Tinoco Aceite ilipa

Señores, continuamos con productos de nuestra tierra y que no decaiga, que bastinazo la cantidad de cosas buenas que fabricamos en la provincia y que ni nos enteramos. Ya nos hemos dado un paseito por la costa con los arencones o el atún ahumado y ahora nos volvemos a meter en la Sierra, concretamente a Olvera, donde se ubica la empresa Ilipa que comercializa este pedazo de aceite que va a hacer las delicias de tus ensaladas o si te gusta ponertelo en una buenas tostada con su ajito por la mañana te va a poner las pilas para todo el día. Cualquier cosa que te diga me quedaría corto, asi que pásate por aquí a probarlo por ti mismo, saca tus propias conclusiones y verás como repites.

Vino Carramimbre visto en el Marca

1 Abr
Vino Carramimbre

Vino Carramimbre

Casualmente estaba leyendo el Marca hace unos días cuando reparo en el anuncio que podéis ver en la imagen donde se pueden ver a varios peridistas de este medio posando con nada más y nada menos que unos de los vinos que puedes encontrar en nuestro establecimiento. Que digo yo que si sale en el Marca no es cualquier vino. Animarse, ya sabéis donde podéis encontrarlo.

Mojama de atún (jamoncito de la mar)

21 Mar
Mojama de Atún

Mojama de atún

Señores, que también tenemos este riquísimo bocado que nos ofrece nuestra tierra. Me estoy refiriendo a la mojama de atún. Aquí la tenéis lista para llevarsela a casa y disfrutar de un producto de gran calidad para vuestros entrantes o para acompañar la cervecita del mediodía. Animaros y pasaros por aquí que la tengo a muy buen precio. ¡Ya estáis tardando!

Pastelito de Cabracho listo para llevar

20 Mar
Autoservicio Tinoco Pastelito de Cabracho

Autoservicio Tinoco Pastelito de Cabracho

Si, habéis leido bien, “Pastelito de Cabracho”, pero que se puede comer y untar como si de un pate se tratara y que no tiene nada que envidiarle a cualquier paté de los que podéis comer en un bar o restaurante. Ideal para cuando te invitan a comer y quieres llevar algo con lo que sorprender. Como siempre ya sabes donde puedes encontrarlo. Te lo aseguro, ¡Repetiràs!

Lomo de Salmón Ahumado

19 Mar
Lomos de salmón ahumado

Lomos de salmón ahumado

Para empezar mi aventura en el mundo del blog he elegido el que para mi es uno de los productos que más me gustan, por el sabor, por la textura y por la presentación que da a una mesa. Estoy hablando del salmón ahumado. Quien quiera degustar o llevarse a casa esta exquisites ya sabe a donde tiene que acudir. No tardarme que me lo quitan de las manos